2012. augusztus 3., péntek

nem csak MUSTÁR - egy kis Dijon + 2 recept

Sütöttem múltkor ezeket a finomságos kifliket, akkor most itt a recept is hozzá:


Ez tipikusan az ötperces művelet, na jó, 2x5 perc. Lidlis levestészta, kiteker, megken tejföl-mustár-reszeltsajt-só.frissen őrölt bors kombóval, 6 db háromszögre vág, felteker, 200fokra be a sütőbe.
Kb 10. perc múlva kivesz, ennyi. :-)



Most meg elmegyünk egy rövid dijoni sétára, aztán még egy mustár receptet is hozok. De amint látjátok, Dijon több, mint mustár.







 



A mustár:
70g sárga és barna mustármagot (vegyesen) áztass annyi almaecetbe, amennyi ellepi, majd másnap szűrd le és a magokat daráld le (a kis nyomógombos kávédaráló a legjobb erre). Adj hozzá 10g sót, ízlsé szerint borsot, paprikát, gyömbért, tárkonyt, szegfűszeget - a fűszerek összetételét az ízlésed határozza meg. Adj még hozzá 1evőkanál mézet, 1,5dl almaecetet és kb. 5dl vízet, mixeld össze, majd lassan főzd a kellő sűrűségűre.



Tetszik? Kövess! Oszd meg barátaiddal Facebookon, emailben,  Twitteld!


forrás

2012. augusztus 1., szerda

VARRÓ ASZTALKA átalakul ...

Szeretem a régi dolgokat - is.
Tisztelem a múltjukat, ezért ámulva tudok nézni bármire, ami régi.
Ápolgatom is őket amíg lehet, de néha nem érdemes.
Néha át kell alakítani, szétszedni, újraösszerakni, stb... vagy csak átfesteni.

Így volt ezzel a kis varróasztalkával is.
Szorgosan kenegettem bútorápólóval, viasszal, mindegy volt neki, valószínüleg valamikor jól felázhatott rajta a furnér, mert néhol mozgott, vagy csak pattogott, ha hozzá nyúlt valaki, az intarziából hiányoztak részek ... elég szomorúan nézett ki szegény ...


Szeretem a fát is. És tetszik, ha valamin látszik, hogy fa. Ezért előszeretettel használok pácot, amikor lehet. Most a kisasztalnál is erre hajlottam, fehér színű pácot kapott, ami éppen csak átlátszik.

Az összhatás fehér, de lehet benne látni a fa erezetét, közelebbről.

Nekünk tetszik.

Így készült: először a lakkozást és a pácot kellett lecsiszolni a felületéről.


Nagyon szépen el lehetett távolítani mindegyiket, és szuperül működött megint a kis "vasaló"csiszolóm, viszont nem kaptam valami csuda jó felületet.

Ahol fel volt ázva a fa, az is eltűnt a csiszolással, mintha porrá vált volna...

Ezeknek a lukaknak, hiányoknak a pótlásához kellett "fapasztát" készítenem.


Lehet, hogy jóféle fával dolgozó emberek itt most harsányan kikacagnak, de a fapaszta nálam a következőkből készül: két kiskanál fa-por (amit lecsiszoltam, épp jó lesz - ez ott van a csiszológép tartályában) egy kiskanál rozs liszt és pár csepp langyos víz. - olyan fogkrém állagúra kell készíteni.

Ezt a pasztát kézzel húztam be a résekbe, jól bele is nyomkodtam.
Száradás után finoman szintbe kellett csiszolni, mielőtt folytattam volna a munkát.
Van, hogy nagyobb lukak kitöltésénél a paszta száradáskor összemegy, ilyenkor még egy sort rá kell húzni.


A száraz, szintre csiszol felületre már lehet dolgozni. Alapozni, festeni, pácolni tetszés szerint.

Ilyen lett:




Az amigurumi maci sógornőm munkája :-)




Tetszik? Kövess! Oszd meg barátaiddal Facebookon, emailben,  Twitteld!




2012. július 23., hétfő

Szoba kilátással - a TENGERRE

Ma ismét forróság, szép idő ... irány a tengerpart, vagy hűsöljünk mellette egy gyönyörű egzotikus helyen!

Menjünk a Maldív-szigetekre (1,2,3,4,) vagy Dél-Afrikába (5,6,7)?

via

via

via

via

via

via

via

Esetleg Hawaii?

via
via

via
via

Tetszik? Kövess! Oszd meg barátaiddal Facebookon, emailben,  Twitteld!

2012. július 13., péntek

2012. július 3., kedd

szóval, ahogy ígértem - KIHAJÓZUNK !

via

Horgony fel, és irány a tenger!
Cudar meleg van, ránk fér a hűsölés...

Ugye érzed az arcodon a sós vízpermetet?

Legalább 10 fokkal hűvösebb van a víz felett és ott a boldogító tudat, hogy bármikor csobbanhatsz ...

hmmm - gyerünk

via

via
via

via
via
via
via

via

via

via

via
via


Tetszik? Kövess! Oszd meg barátaiddal Facebookon, emailben,  Twitteld!

2012. július 2., hétfő

ITT VAGY? - nagyon köszönöm! - OFF és a 'gyerekszoba'



Régebbi olvasóim biztosan emlékeznek még arra a március végén/április elején megosztott fotóra, amelyik egy kislányt ábrázol, aki "csuriban" van, azaz keresztbe tett ujjakkal 'szorít'.
Szorított nekem, nekünk, és erre kértelek benneteket is.
Sokatokat.

Szinte teljesen ismeretlenül.

Már akkor nagyon sok bíztatást kaptam, rengeteget jelentett minden jó szó tőletek, főleg úgy, hogy igazából nem akartam kiadni magam, magunkat, hogy miért is kell szorítani, izgulni. Ettől még mellettem álltatok.

Nos, jól szorítottatok! :-)
Az izgulás oka egy 'nehezített' babavárás volt. Volt, aki rájött, mások nem, de ettől függetlenül csak jöttek a jókívánságok, a pozítív visszajelzések mindenhonnan. Nem tudom megfelelően leírni, mennyire sokat jelentett ez nekem az utóbbi 3 hónapban!

A napi 23 órás fekve-levésnek köszönhetően minden jól alakult, és ugyan elmondhatatlanul unalmas volt - még akkor is, ha nagyon sok mindennel elfoglaltam magam - megtanultam egy csomó dolgot:
Például - fekve vasalni,- így-úgy, de fekve gépelni, - szinte vízszintesen enni-inni és ugyanakkor letojni, hogy az egyre növekvő pocakot már az első falattal leeszem vagy leöntöm ;-)

Aztán tanultam még nagyon sok türelmet, tűrni az álmatlanságot (mert nappal nem volt miben elfáradni, így sosem voltam álmos) és megtanultam elfogadni mások totális segítségét. Ezek nagyon fontos dolgok, így utólag már tudom.

Megtanultam azt is, hogy nem kell elhinni azokat az általánosításokat, hogy a virtuális dolgok megölik az igazi kapcsolatokat. Sok barátom lett 'csakúgy' virtuálisan, akik sokkal többet gondoltak rám az elmúlt hetekben, hónapokban, mint a 'való életből' egyik-másik 'barátom' - persze, nem mindenki, de értek azért meglepetések :-) Köszönöm Nektek közeli  és 'távoli' barátaim az érdeklődő figyelmet, a szurkolást, a bíztatást.

Ma két hete megszületett végre a kisfiunk - mi is nagyon vártuk, és valószínüleg Ő  is, mert kissé elsiette a dolgot - ezáltal is megrövidítve az itthon kínlódós időszakot :-)

Így viszont nem lett kész a gyereksarok a hálónkban... (fenti képen a fehér szoba egyik sarkában megjelenő kispasi kuckó eltervezett színeit, a pasas 'hatalmas' lábacskáit és a bölcsőjére függesztett Hummel angyalkát látjátok - utóbbi tradicionálisan a család legkisebbjének az álmát vigyázza mindig... )

Mindketten remekül vagyunk, tanuljuk egymást, meg a nagycsaládosdit - én szokom az újra függőlegesen levést is - és lassan, randomszerűen, de visszatérek.

Köszönöm, hogy olvastok, hogy követtek!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...