Évek óta járunk
Zakopániába.
(Tudom, hogy ez nem egy ország, és a szó nem is 'ia'-ra végződik, henem 'e'-re, de annyira más világ az egész, hogy amikor először ott jártunk, a beszélni még éppencsak kezdő gyerekem így nevezte el )
 |
| Mokka Mekka Galéria - forrásmegjelöléssel használható fel |
|
Először télen mentünk (síelni), aztán azóta már minden évszakban többször is, mert kirándulni is pazar a hely. Már első alkalommal megragadott, hogy
háziasszonyunk hogyan is főzi a sok vendégnek az ételt. Szép nagy konyhájának egyik sarkában egy teli vaslapos, épített, fehér mázas kerámiával burkolt hatalmas tűzhely állt. Öt-hat gigantikus fazék vagy lábas is elfért rajta. Mondanom se kell, isteni ételek kerültek ki a konyhájából. :-)
 |
| Casa-in-Stile.tumblr.com |
Azóta többször ettünk a rusztikus gerendából épült kocsmákban és/vagy éttermekben ahol szinte mindenütt láthattunk hasonló óriási tűzhelyeket, mondjuk, utóbbiakban ezeket különleges alkalmakon használták, vagy csak alibiből voltak ott... Azért lássuk be, nem utolsó vendégcsalogató!
 |
| Ana-Roza.tumblr.com |
Mindig eszembe juttaták, hogy nálunk is volt hagyománya a sparheltnek, meg az épített tűzhelynek, de mára feledésbe merült. Múzeális darabok vannak itt-ott.
Talán most, hogy sokak otthonába újra bekerülnek a kályhák, előkerül egy két jobb darab a hazai piacon is. Nem csak régiekre gondolok, nagyon ütős darabok vannak akár kerámialapos vagy gázrózsás kivitelben is. Utóbbiak nyilván nem fatüzeléssel működnek, de a látvány sem utolsó :-)
 |
| AntiqueStoves.com |
 |
| Enbra.cz | |
 |
| Panoramio.com- Rozika |
 |
| Abitare.blog.com |
 |
| Pinterest.com |
 |
| Wfree.com | |
 |
| Aronen.net |
 |
| Felicityemese.blogspot.com |
 |
| LuxuryLaunches.com |
 |
| Angermayer.at |
 |
| Felicityemese.blogspot.com |
 |
| SwedenImmobilienOnline.de | |
 |
| NemArtDecor |
 |
| Bonappetito.com |
Ja, maga a
sparhelt szó a német sparheld-ből ered, ami takaréktűzhelyet jelent. Talán mert mindamellett, hogy fűtöttek vele, meg is főtt a tetején az étel. Nálunk használják a rakott kőfalas, burkolt tűzhelyekre és a vaskályha jellegű, sőt, a zománcozott borítású fatüzelésű tűzhelyekre is.
Ha többet szeretnétek megtudni a sparheltekről, látogassatok el
Felicity & Emese Blogjára, ahol hihetetlen mennyiségű információt találhattok a témában. Na és a képek!
Ha tetszett amit láttál, olvastál, csatlakozz a Mokka Mekka Blog közösségéhez
itt vagy iratkozz fel a jobb oldalon a blog követői közé!
És oszd meg barátaiddal, ismerőseiddel...és ...
...és...Köszönöm :-)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése